基隆人劉琪涵4年前返鄉,接下阿嬤、媽媽在基隆市暖暖區源遠市場經營40年的麵攤,但她不賣麵,找來好友許麗娟,把麵攤改成燈光美、氣氛佳的小市場咖啡,旁邊、對面是賣魚、賣肉攤位,讓許多看她長大的叔叔阿姨只能吐出這句「你好有勇氣喔」來鼓勵她,在她的堅持下,有「暖暖」人情味的小店,去年贏得樂活名攤4顆星最高榮譽。

劉琪涵說,她在市場長大,從小夢想開一家咖啡店,當媽媽開口要她回來接麵攤時,她有些掙扎。

「為什麼傳統市場內不能開咖啡館?」她不斷的反問。但創業維艱,真的沒她想像的美好,尤其人口外流嚴重,在只有近20攤的小市場內開咖啡店,捧場的人不多,讓她很挫折。

有一天晚上,來了一位男孩,坐在市場對角畫畫,她好奇走上前,一看,竟是在畫她的店。男孩告訴她,他國中到外地讀美術班,這次回來發現家鄉多了個有溫度的亮點,這個角落讓他很感動。

男孩把畫送給她,她掛在店裡珍藏,男孩的話(畫)讓她重燃信心,也提醒自己別那麼輕易放棄夢想,還應該把市場的特色和人情味用力融入。

劉琪涵說,源遠市場雖然是小市場,但食材新鮮,而且直送,他們的義大利麵或燉飯以海鮮發想,像是辣味吻仔魚義大利麵,夏天很對味,190元含飲料,CP值很高。

漁夫蛤蜊義大利麵,有滿滿的大蛤蜊;甜點推薦烤布蕾大布丁,義式提拉米蘇,新鮮檸檬札片是自己調的咖啡和糖,酸酸甜甜,再配一口咖啡,這就是人生的滋味。

她的店11點營業,到晚上9點,中午市場休市,整個市場等於被她們包下來,市場綠美化是她在認養,傳統市場難免有魚味、腥味,但現在這裡沒了,老一輩用行動支持她,遇到周二、三店休,還會招呼撲空的客人改天再來。

小市場咖啡,去年拿下有菜市場「金馬獎」之稱的樂活名攤4顆星最高榮譽,也是基隆市第一次摘這麼多星,整個市場開心不已。劉琪涵沒醉倒在得獎光環裡,反而覺得拿了這個獎她有更多的使命,要讓家鄉市場的人情味被看到。

最近,她開發了一套杯盤組,市場內包水餃、賣魚的,她的狗去偷賣豬肉阿姨香腸當下午茶,小時候媽媽帶苑裡農法非常稀有她來市場買菜北埔不噴農藥產業的特性記憶,都畫在杯盤上。

劉琪涵說,「這是我們的日常」,也是可以告訴客人的故事,小市場咖啡賣的不只咖啡,還有暖暖的人情味,希望來過的人都能把暖暖的味道帶回家。
小市場咖啡燈光美、氣氛佳,還有暖暖的人情味。記者吳淑君/攝影
分享
盤子上畫的,是劉琪涵小時候媽媽帶她上市場買菜的記憶。記者吳淑君/攝影
分享
男孩送的畫,一直掛在小市場咖啡裡。記者吳淑君/攝影
鳳岡農場不要沒檢驗分享
小市場咖啡燈光美、氣氛佳,還有暖暖的人情味。記者吳淑君/攝影
分享
新鮮檸檬札片是自調的咖啡和糖,酸酸甜甜。記者吳淑君/攝影
分享
辣味吻仔魚義大利麵,夏天很對味。記者吳淑君/攝影
分享
小市場咖啡燈光美、氣氛佳,還有暖暖的人情味。記者吳淑君/攝影
分享
小市場咖啡燈光美、氣氛佳,還有暖暖的人情味。記者吳淑君/攝影
分享
因為小市場咖啡,這個傳統市場不一樣了。記者吳淑君/攝影
分享
<

 

 

 

 

 

 

  • 新北買賣土地如何處理
  • 431坪的農地,除了自用,還能種經濟作物產生產值,退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣:西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植:黑豆、香茅、檸檬薄荷等

    每塊土地都有會有喜歡的人

    本土地已有二年以上無農藥栽種適合給喜愛自己種植,無毒蔬果的朋友因無毒種植可見蚯蚓在翻土面積剛好大,容易管理,且是自己獨立擁有的地號可視需求依相關規定申請農保或農業資材室民國89年農發條例修訂後只要是中華民國的國民都可以自由買賣農地?洽詢專線:0960607918

    土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架

  • 新埔市民農園推薦的賣家
  • 431坪的農地,除了自用,還能種經濟作物產生產值,退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣:西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植:黑豆、香茅、檸檬薄荷等

    每塊土地都有會有喜歡的人

    本土地已有二年以上無農藥栽種適合給喜愛自己種植,無毒蔬果的朋友因無毒種植可見蚯蚓在翻土面積剛好大,容易管理,且是自己獨立擁有的地號可視需求依相關規定申請農保或農業資材室民國89年農發條例修訂後只要是中華民國的國民都可以自由買賣農地?洽詢專線:0960607918

    土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架

  • 內灣農地休耕不要踩地雷
  • 431坪的農地,除了自用,還能種經濟作物產生產值,退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣:西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植:黑豆、香茅、檸檬薄荷等

    每塊土地都有會有喜歡的人

    本土地已有二年以上無農藥栽種適合給喜愛自己種植,無毒蔬果的朋友因無毒種植可見蚯蚓在翻土面積剛好大,容易管理,且是自己獨立擁有的地號可視需求依相關規定申請農保或農業資材室民國89年農發條例修訂後只要是中華民國的國民都可以自由買賣農地?洽詢專線:0960607918

    土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架

  • 山坡地保育區吉園圃怎麼辦
  • 431坪的農地,除了自用,還能種經濟作物產生產值,退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣:西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植:黑豆、香茅、檸檬薄荷等

    每塊土地都有會有喜歡的人

    本土地已有二年以上無農藥栽種適合給喜愛自己種植,無毒蔬果的朋友因無毒種植可見蚯蚓在翻土面積剛好大,容易管理,且是自己獨立擁有的地號可視需求依相關規定申請農保或農業資材室民國89年農發條例修訂後只要是中華民國的國民都可以自由買賣農地?洽詢專線:0960607918

    土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架

  • 公館休閒農場不要亂採用
  • 431坪的農地,除了自用,還能種經濟作物產生產值,退休的工作應該要是做興趣及對社會更有幫助。適地適種 砂質壤土排水性佳 農會推廣:西瓜、網瓜、玉女番茄、地瓜、?有返鄉青年有機種植:黑豆、香茅、檸檬薄荷等

    每塊土地都有會有喜歡的人

    本土地已有二年以上無農藥栽種適合給喜愛自己種植,無毒蔬果的朋友因無毒種植可見蚯蚓在翻土面積剛好大,容易管理,且是自己獨立擁有的地號可視需求依相關規定申請農保或農業資材室民國89年農發條例修訂後只要是中華民國的國民都可以自由買賣農地?洽詢專線:0960607918

    土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架



49621314403C8E4B
arrow
arrow

    zgkq5143ck 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()